hobidünyam etkinlik kurabiyelerim





sevgili arkadaşlarım papatya68 ve edaca30 un hobidünyam için düzenlediği kurabiye etkinliğine bende  iki çeşit kurabiyemle birlikte katılmak istiyorum..

marmelatlı kurabiye

malzeme:
 
1 yumurta sarısı,
 2 kaşık sıvı yağ,
 2 kaşık tahin,
6 kaşık pudra şekeri,
50 gram margarin
50 gram tereyağı
6 çorba kaşığı nişasta
aldığı kadar un...

yapılışı:
oda sıcaklığında beklemiş margarin ve tereyağın içine bütün malzemeleri katıp iyice yoğur .
hamur kıvamını alınca resimdede görüldüğü gibi merdane yardımıyla açıp bardak yardımıyla yuvarlak yuvarlak kesin. üzerine kapatıcaklarınızın hamurunu bıçakla iki çizik çizin.. içine isterseniz vişne reçeli, yada marmelat koyabilirsiniz ( ben bu sefer gül reçeliyle denedim ama aslında marmelatlı kurabiye diye geçiyor ). önceden ısıtılmış 150 derece fırında 15 dakika kadar pişmesi yeterli.. afiyet olsun

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !